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Jacobo Husny- Deliciosas Formas de Comer Mole

Jacobo Husny- Deliciosas Formas de Comer Mole

El mole es uno de los platillos más representativos de nuestra gastronomía, aunque ya sabemos que mole con pollo o simplemente unas enchiladas, siempre serán parte de nuestros favoritos, te presentamos otras comidas que lo incluyen.

Tamales.

Aunque los verdes y rojos son los más tradicionales, desde hace décadas también podemos degustar de la exquisita combinación de mole en un tamal esponjado.

Enmoladas con Plátano Macho.

Aunque es una pequeña variación de las tradicionales enmoladas con pollo, esta versión es ampliamente recomendada para aquellos que están reduciendo su consumo de carne.

Pastel Azteca de Mole.

En los últimos años, el pastel azteca ha conquistado los paladares de chicos y grandes, por eso te recomendamos sustituir la salsa verde o roja, por un exquisito mole.

Huevos Rancheros con Mole.

Si te despertaste con un apetito voraz, te recomendamos unos deliciosos huevos rancheros con una cucharada de mole, te encantará.

 

Por Jacobo Husny Hanono

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